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もうすぐお正月(チャイニーズ・ニューイヤー)

チャイナタウンが賑やかになってまいりました。
今年はねずみ年なので 
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         ミッキー&ミニー                 飾りもこの通り

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         ライオンダンスも                  ドラゴンダンスも



わかりやすいけど、可愛いけど、ありがちだわ。ちょっとガッカリ。
それにしても 著作権関係は大丈夫なのかしら?
ディズニーって厳しいわよね、こういうの。
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by i-hanazakari | 2008-01-15 21:08 | シンガポール生活

チャイナタウンで韓国料理

チャイナタウンですが 韓国料理屋さんもちらほら。

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ランチの松花堂弁当・韓国版は10ドル以下。美味しゅうございました♪
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by i-hanazakari | 2008-01-14 23:58 | 美味しいもの

疲れた・・・

久し振りの中国茶教室。今日は お点前ではなく 講義でした。
微妙な日本語と中国語と英語の授業に クタクタ~。

とにかく 「ちいさな茶碗の中に 宇宙三要がある」 ということで。
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by i-hanazakari | 2008-01-14 23:53 | 徒然

鏡開き

7日の『七草粥』を忘れてしまった(泣)私、今日の『鏡開き』でリベンジです。
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一晩水につけておいた小豆を火にかけ
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一度茹でこぼした後は 灰汁を取りつつコトコトと煮て
数回にわけてお砂糖を加え お鍋いっぱいの 小倉餡ができました♪
水でのばして 味をととのえて
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完成。お節に使った栗の甘露煮をそえて 『栗ぜんざい』。

なーんて スンナリはいかなかったのです。
だって私、塩と砂糖を間違えて入れてしまったのよ~。
先日 本帰国した人に「使ってね♪」といただいた ジプロック入りの白い結晶、
お塩だったのね。どうして私 『お砂糖』だと思い込んでたのかしら・・・。
味見をして倒れそうになりました。
茹でこぼしすこと数回、なんとか食べれるのものになりましたが
『甘味を引き立てる塩加減』ではなく『引き締まったお味』のぜんざいが完成しました。

新年、始まったばかりだというのに なんだか失敗ばかりしてます 私。
大丈夫かしら。
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by i-hanazakari | 2008-01-11 23:55 | シンガポール生活

足ツボマッサージ

久し振りに足ツボマッサージに行ってきました。
いつもは 『近い』『安い』のチャイナタウンのマッサージ屋さんなのですが
今日は オーチャードで。
日系フリーペーパーでお馴染みの 『DingHau FootReflexogy』です。
こちらのマッサージ、ハードタイプです。
そして、ツボというよりは リンパに沿ってグイグイ押す感じです。
痛かったけど 気のせいかふくらはぎがスッキリしたような。
ショルダーもお願いしました。ショルダーと言いながらも 頭から腰までマッサージして
くれて ちょっと得した気分♪
こちらも耳の後ろから首筋、肩にかけてリンパマッサージ(?)で スッキリ。
鍼もいいけど やっぱりマッサージってよいわ。
冬休み疲れがとれました♪
姫たちも本格稼動し始めたことですし 私もそろそろ活動開始かしら。
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by i-hanazakari | 2008-01-09 23:08 | シンガポール生活

姫1の好み

姫1の好きなタイプの男の子は 王子様系。
しかも ちょっとハーフっぽい感じがお好みのようです。
異国の王子様ですね。

先日 雑誌を見ながら 「姫1、この人好きでしょ~?」とウエンツの写真をみせると
姫1、「・・・子供っぽい。」
生田斗真 「だめ。唇がきらい。」
城田優 「・・・」
そして 「ママァ、髪が茶色だったらいいってわけじゃないんだよぉ。」とのこと。
「じゃあ 誰がすきなのよ」と訊ねると 「Gackt」
Gacktって・・・異国の王子様っていうよりは既に異星人(失礼)じゃん、姫1。
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by i-hanazakari | 2008-01-06 23:32 | 姫君たち

姫2の進級

姫2の通う幼稚園は 今日から新年度スタートです。
姫2もめでたく N2に進級いたしました。そしてN2からは制服での登園となります。
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                 一年中クリスマスみたいな制服

少しずつ英語を覚えだした姫2。ルー大柴化が進行中(笑)。
「ひらがなも教えなければ・・・」と考えている今日この頃です。
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by i-hanazakari | 2008-01-04 16:01 | 姫君たち

明けまして おめでとうございます

明けまして おめでとうございます
今年もよろしくお願い申し上げます。

今年の私の目標 『英語力UP↑ と 体重(体脂肪)DOWN↓』

パパも子供達もあまり喜ばないと判っていながら 今年も準備しました。『お節料理』。
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お雑煮はパパにあわせて 京都風に白味噌仕立てです。
昨年 売り切れで涙を呑んだ柚子も今年は早々に入手。無事 柚子釜になりました♪
今年は煮物を全て飾り切りにしてみました~。わかるかしら。
飾り切りは 姫たちにも手伝ってもらいました。(美しくない写真ですが)
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参の重は毎年『甘味』としていちご寒をいれるのですが 今年は加えて和菓子を作ってみました。(一番奥のお重)。
紅白の皮を焼いて餡を巻いただけですが 紅白でなかなか可愛かったのよ。
桜の塩漬けを飾りたかったのですがどこを探しても見当たらず(当たり前?)。
来年は 日本から送ってもらおう。


お節をいただいた後は 姫たちは着物ならぬ浴衣に着替えて 羽根つき(笑)。
あくまでも日本のお正月を過ごす我が家。
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2008年が素敵な年でありますように。


おまけ
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 残った蒲鉾を 薔薇にしたら姫1に大受け~。
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by i-hanazakari | 2008-01-01 23:19 | シンガポール生活